AID Hainaut centre EFT - Jemappes

110, rue Général Leman - 7012 Jemappes
Tél. : 065/58 61 76
Fax. : 065/58 61 76
eft@aid-hainautcentre.be
http://www.aid-hainautcentre.be

Filières de formation

Restauration, cuisine de collectivité et HORECA 

C’est une formation de base qui permet aux stagiaires de s’orienter vers un emploi de commis de cuisine ou de salle que ce soit dans un restaurant ou en cuisine de collectivité (home, hôtel, école...).     

Personne(s) de contact

Responsable de projets : Domnica Grigorean - d.grigorean@aid-hainautcentre.be

Assistante sociale : Rosetta Cammarata - r.cammarata@aid-hainautcentre.be

Assistante administrative : Carovis Carole - c.carovis@aid-hainautcentre.be

Présentation générale

La formation est ouverte à toute personne répondant aux critères généraux fixés pour l'admission en EFT. L'AID HAinaut Cente EFT respecte les même modalités que les autres centres du réseau (voire la rubrique conditions de formation) avec l'organisation mensuelle de conseils coopératifs pour l’apprentissage de la citoyenneté et de la prise de parole, la prédominance du travail pédagogique de terrain sur les contenus théoriques, l'encadrement par des professionnels, la remise en fin de formation d'une attestation de réussite et de fréquentation, etc.  

Par ailleurs, à l'AID Hainaut Centre EFT - Jemappes, les inscriptions ont lieu sur place, à tout moment de l’année (en fonction des places disponibles) ou via les circuits habituels (FOREM, CPAS…). Tout(e) candidat(e) à une formation est invité(e) à participer à un entretien individuel de motivation.

La durée de la formation s’étale entre 12 et 18 mois selon l’évolution de chacun. Les activités se déroulent du lundi au vendredi de 8h30 à 15h45 (des activités hors horaires peuvent être prestées).

Spécificités

La formation se déroule en étapes successives. Voir le détails des étapes de formation. Le centre AID Hainaut Centre EFT  bénéficie d'espaces de formation et d'un restaurant d'apprentissage « le Goût d'Apprendre » à Jemappes, ainsi que d'un atelier à La Louvière. Cela offre une diversité d'apprentissages et de mises en situations professionelles, et ouvre davantage de possibilités pour les stagiaires d'approfondir l'une ou l'autre spécialité en fonction de leur projet professionnel.  

Partenariats

Les formations s’exercent en collaboration avec le FOREM, le FSE et la Région Wallone

  • Un travail complémentaire se fait en partenariat avec les Maisons de l’emploi, les Carrefour Emploi Formation, les Missions régionales et les CPAS de la région de Mons pour la diffusion des formations auprès des publics intéressés et pour le soutien au niveau emploi ou social;
  • Travail en collaboration avec le Comité subrégional de l’emploi au niveau de la coordination avec les autres opérateurs locaux;
  • Économons;
  • La prison de Mons...

L’AID Hainaut Centre EFT est un service du Mouvement Ouvrier Chrétien Hainaut centre.

Services proposés


Visitez le site Internet du restaurant le Goût d'Apprendre pour avoir toute l'information sur les services proposés.

Service traiteur

L'AID HC EFT - Jemappes vous propose un service traiteur complet, de qualité et à des prix raisonnables. L'ensemble de l'offre est consultable à tout moment.

Cette offre est large, elle va de services petits-déjeuner à la livraison de sandwichs, de l'organisation de buffets ou de barbecues à la réalisation de zakouskis froids ou chauds pour vos repas d’affaires, séminaires, fêtes familiales, vernissages...

Contactez le Goût d'Apprendre par téléphone (065/ 58 61 76 ou 0474 / 23 51 21) ou par mail (info@legoutdapprendre.be), l'équipe sera ravie de répondre à votre demande de devis et de s'adapter à vos envies.

Le restaurant le Gout d'Apprendre

Le Goût d'Apprendre est un restaurant au service chaleureux qui ravira vos papilles par ses mets de cuisine française. Mais c'est aussi une E.F.T., un lieu d'apprentissage convivial et professionnel. En être client, c'est participer à sa qualité d'insertion.

Fraîcheur et qualité à prix raisonnables sont les maîtres mots de cette belle collaboration. L'équipe vous accueille tous les jours à Rue G.Leman, 110 -7012 à Jemappes, pour le repas de midi du lundi au vendredi de 11h30 à 14h30.

Chaque jour, est proposé au visiteur un menu complet différent au prix démocratique de 13.20€ euros comprenant une entrée et le plat principal. Ce menu est livrable à domicile du lundi au vendredi de 11h15 à 12h30.

L'Atelier

Ouvert dans les locaux de la CSC à La Louvière, l'Atelier sert quotiennement des repas pour des groupes de plus ou moins 50 personnes.

Les repas proposés au goût d’apprendre  et à l’Atelier sont élaborés par les stagiaires en formation.